石川県 小松市 滝ヶ原 Craft & Stay (2020-07)
新しい工芸と食と働くことをデザインしていく場所、Takigahara Craft&Stayがついにオープンするというので、お邪魔した。
Cultivate to Culture. すべては耕すことから始まる。今も尚昔の里山の風景を残し、農村文化を維持してきた滝ヶ原町。
この24ベッドのホステルが、パンデミックのなかで何が大切なのかを考える契機をくれる気がする。苔はいいですね。
参照：黒崎さんのブログポスト『自給自足のユートピアを目指して』
